Sacharín sodný bezvodý
Veľkosť oka: 100 mesh
CAS č.: 128-44-9
Typ: Sladidlo
Molekulový vzorec: C7H4NNaO3S
Molekulová hmotnosť: 205,166
EINECS: 204-886-1
Množstvo v 20' FCL: 20 MT
MOQ: 500 kg
Popis
Bezvodý sodná soľ sacharínu je biely, bez zápachu alebo mierne aromatický kryštalický prášok, ktorý je neutrálny vo vode a má vysokú rozpustnosť vo vode. Sladkosť je asi 500-krát vyššia ako u sacharózy. V extrémne zriedených roztokoch má stále výraznú sladkú chuť. Tento produkt neobsahuje kryštalickú vodu a vyzerá ako biely prášok. Jeho sladkosť je vyššia ako u sodnej soli sacharínu s vodou. Bezvodý sacharín sodný je rozpustný v etanole.
Kľúčové výhody
Osvedčená bezpečnosť
Sodná soľ sacharínu, ktorý objavil v roku 1879 Constantin Fahlberg, má viac ako storočie bezpečného používania v rámci odporúčaných limitov.
Vysoká intenzita sladkosti
Je približne 500-krát sladší ako sacharóza.
Nulový-kalorický a nulový glykemický vplyv
Žiadny kalorický obsah a glykemický index (GI) 0, vďaka čomu je ideálny pre diéty-bez cukru.
Nemetabolizované. -
Neabsorbuje sa ani nerozkladá v tele, takže nemá žiadny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Teplo{0}}stabilné
Vhodné pre pečivo, džemy, želé a cukríky bez straty sladkosti.
Nákladová-efektívna
Najekonomickejšie sladidlo podľa jednotkovej sladkosti na súčasnom trhu.
Špecifikácia
|
PREDMET |
ŠPECIFIKÁCIA |
|
Vzhľad |
Biele alebo takmer biele mikrokryštály bez zápachu |
|
Ochutnajte |
Intenzívne sladká |
|
Skúška |
99.0-101.0% |
|
Voda |
Menej ako alebo rovné 6 % |
|
Rozpustnosť |
Voľne rozpustný vo vode, ťažko rozpustný v etanole (96%) |
|
Teplota topenia izolovaného sacharínu |
226-230 stupňov |
|
Vzhľad roztoku |
Číry a bezfarebný |
|
Jasnosť a farebné riešenie |
Bezfarebný a číry |
|
Amónne soli |
Menšia alebo rovná 25 str./min |
|
Kyslosť alebo zásaditosť |
Absolvujte test |
|
Kyselina benzoová a salicylová |
Nezistiteľné (Neobmedzené podľa Eur. Ph.) |
|
Voľná kyselina alebo zásada |
Absolvujte test |
|
Ľahko karbonizovateľné látky |
Absolvujte test |
|
Organické prchavé látky |
Absolvujte test |
|
P-toluénsulfónamid |
Menej ako alebo rovné 10 str./min |
|
O-toluénsulfónamid |
Menej ako alebo rovné 10 str./min |
|
Ťažké kovy (Pb) |
Menej ako alebo rovné 10 ppm (Eur. Ph. < 20 ppm) |
|
Selén |
Menej ako alebo rovné 30 str./min |
|
Arzén |
Menej ako alebo rovné 3 str./min |
|
Olovo |
Menšia alebo rovná 1 ppm |
|
Celkový počet koliformných baktérií (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
Escherichia coli (MPN/g) |
Absencia |
|
Salmonella (/25 g) |
Absencia |
|
Celkové aeróbne mezofilné baktérie (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
|
Plesne a droždie (cfu/g) |
< 100 cfu/g |
Aplikácie
Možnosť balenia
25 kg/vrece
Sme dobre-známi ako jeden z popredných výrobcov a dodávateľov bezvodého sodného sacharínu v Číne. S bohatými skúsenosťami vás srdečne vítame na veľkoobchodný predaj vysokokvalitného bezvodého sacharínu sodného za konkurencieschopnú cenu z našej továrne. Prispôsobené objednávky sú vítané.